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Cocina

Platos veganos de Malasia

Cocina

Platos veganos de Malasia

36 reseñas
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Malayo
Idioma
Inglés, Malayo
Cocina

Platos veganos de Malasia

Cocina

Platos veganos de Malasia

36 reseñas
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Malayo
Idioma
Inglés, Malayo

Qué harás

You have 2 options and you can choose either one of them; Option 1: Local vegan dish - Vegan Rendang Tok and Acar nenas & timun. Option 2: Fusion vegan dish - Vegan Burgers 3-ways - Jerk, Piri-Piri & Dwight's Beet. Leave a message in my inbox which one do you prefer, option 1 or Option 2. NOTE: under the same time slot I'll be conducting either rendang or vegan burger, so if there were two groups with different options, the other group just have to reschedule to different time slot but on the same day. Upon arrival you will be served cold drinks - Lemongrass and pandan infused tea. We shall start with the following : Step 1: Introduction to all ingredients and where you can get them here locally. Step 2: Preparing and assembling all the ingredients into a burger pate or a rendang paste, this involves chopping, peeling, pounding, squeezing, blending manually by hand or machines or both. Step 3: Cooking and incorporating all ingredients that have been prepped earlier, dry and wet ingredients, this may take between 1 hour to 2 hours depending on the option. Step 4: Plating Step 5: Sit down and enjoy the meal.

Cocina

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Zurana

Zurana

I have been practicing whole food plant based or vegan lifestyle since early 2013. I am very passionate about cooking and preparing vegan meals from scratch using the good quality ingredients as much as possible. Living in tropical country, we are blessed with plenty of fresh produce available all year long. Thru decades of culinary experience mostly from my late mother and ancestors who used to own restaurants and I always appreciate home cooked meals since I have been taught that way. During my spare time I love experimenting with many different ingredients to create unique taste and textures as vegan foods need not be bland and boring but pack with flavours, interesting textures and surprisingly better than the original version.

Qué incluye

Alimentos
Option 1 : Vegan Rendang Tok and acar nenas and cucumber with brown rice. OR Option 2 : Vegan Burgers 3 ways with mango…
Bebidas
A welcome drink, homemade lemongrass/pandan infused drink
Transporte
I'll provide one way transport from Lembah Subang LRT station to my place (Kelana Jaya line - KJ25)
Equipo
All equipments and utensils needed for the food preparation

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

We will conduct our workshop in my cosy little dry and wet kitchen and dining area in a very relax environment where we can casually chat and play with my pets. If you're not keen on animals, I shall confine them in different room. The work place has been cleaned and sanitized so don't worry about pets hair and stuff like that.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Cocina vegana
Cocina vegana

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 12 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

All products are plant based but please let me know if you have any dietary restrictions, i.e. nuts, soy or gluten or coriander intolerance, I shall omit or find substitute for the ingredients.
Zurana
Platos veganos de Malasia
36 reseñas
Desde L913 por persona
36 reseñas
Desde L913 por persona