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Cocina

Experiencia culinaria del jardín a la mesa

Cocina

Experiencia culinaria del jardín a la mesa

105 reseñas
20 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Tailandés
Idioma
Inglés
Cocina

Experiencia culinaria del jardín a la mesa

Cocina

Experiencia culinaria del jardín a la mesa

105 reseñas
20 participantes recientes dijeron que esta es una experiencia única.
Duración
4 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Cocina
Tailandés
Idioma
Inglés

Qué harás

We will begin with some snack and drinks, then our guests will be given a short introduction of what we will be covering today. The class will be easy to understand and adjusted for all levels of culinary skills! First, we will explore our organic garden to learn about the flora and fauna of the tropical climate, how herbs grow and how to harvest them. Later we move onto the cooking class where we will prepare things from scratch. Ingredients such as chilli paste, coconut milk, soup stocks, marination, how to prepare the greens will be taught in details so our guests can understand how their favourite Thai food come to be. We will be covering 4 dishes throughout the class. Finally, we will sit down to enjoy the meals together. KHAO SOI ข้าวซอย : Yellow noodles in red curry sauce; topped with crispy noodles and a squeeze of lime and pickles. POH PIAH เปาะเปี๊ยะ: Deep fried spring rolls with fresh vegetables and glass noodles. PAD KRAPOW ผัดกะเพรา: Basil stir-fried with chillis and options of meat or tofu. Serve over rice and sunny side up egg on top. This is the most common dish amongst Thais. It's so tasty! SOM TUM ส้มตำ: Papaya Salad with 4 flavours

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en experiencias en Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparta una comida en espacios únicos, desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Vetted por Airbnb

    Cada experiencia es revisada por auténticas tradiciones culinarias.

Tu anfitrión

Ae And Mo

Ae And Mo

Ae has a deep connection to the Thai culinary world. Her parents were chefs, herself was a chef and finally, she opened her two dream restuarants by the river of Chiangmai. For the last decade, she has moved all over the world to places such as Sri Lanka, the country of heat and spice, Serbia, Angola and to Norway. She continuously works with Thai chefs abroad, as well as, running cooking classes to Thais and locals in the country. She simply loves to share her knowledge about food, history, culture and the science that goes onto our plates.

Qué incluye

Alimentos
Traditional Thai snacks Fresh cooking ingredients The delicious dinner made by you!
Bebidas
Water, coffee, tea and herbal drinks
Equipo
Recipe book

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

We will be in our large open air kitchen throughout the day. The guests will have an access to walk around our organic garden in the back. The space is perfect for a private class of 3-6 persons. It is children-friendly. We have many parking space. The location is 6 minutes walk from Chiangmai Gate Market in a lovely residential neighbourhood. 18°46'42.7"N 98°59'25.7"E https://goo.gl/maps/HqfRm8oJRg5FNXh26

Disponibilidad

Ahorra un 20 % al reservar con 2 semanas de anticipación. 

Cosas que no puedes olvidar

Preferencias dietéticas

Si se lo solicitas, el anfitrión puede atender las necesidades dietéticas que aparecen en la lista. De ser necesario, debes avisarle al anfitrión antes de la experiencia.
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Sin soja
Sin soja
Sin gluten
Sin gluten
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Libre de huevos
Libre de huevos
Alergia al maní
Alergia al maní
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Alergia a los frutos secos procedentes de árboles
Pescetariana
Pescetariana
Vegetariana
Vegetariana
Cocina vegana
Cocina vegana

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 14 años de edad o más. Los padres también pueden traer niños menores de 2 años. Depende de cada viajero comprender los ingredientes que se utilizan y comunicar al anfitrión cualquier alergia o restricción dietética. Los…

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

We offer VEGAN and VEGETARIAN courses, too. Let us know if you have any allergies or food preference before hand. Our kitchen is also children friendly! Are you a professional Chef? Starting a Thai restaurant? A food blogger? We would love to collaborate with you. Send us a message!
Ae And Mo
Experiencia culinaria del jardín a la mesa
105 reseñas
Desde L1,205 por persona
105 reseñas
Desde L1,205 por persona