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degustación gastronómica

Oysters & Clams Shucking Lesson

degustación gastronómica

Oysters & Clams Shucking Lesson

32 reseñas
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés
degustación gastronómica

Oysters & Clams Shucking Lesson

degustación gastronómica

Oysters & Clams Shucking Lesson

32 reseñas
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Alimentos, Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés

Qué harás

Guests will arrive to the shucking location and we will begin with an education on how oysters/clams are grown, where the day's product came from, and proper storage of the product. We will then instruct our guests on proper shucking equipment and shucking techniques. Guests will then learn how to shuck and serve the raw bar.

Tu anfitrión

Mark

Mark

I am the co-owner of Open Oyster, which is a company my wife and I created to bring the raw bar experience anywhere our clients would like us. Our experience focuses on service, product knowledge, creative presentation and locally sourced shellfish. We have owned and operated the company for 5 years and estimate to have opened over 10,000 shellfish for our guests. Our Ritz-Carlton Hotel background has enabled us to provide an elegant and refined service that is consistent and educational.

Qué incluye

Alimentos
Each guest is provided with 16 pieces of shellfish during the lesson. We also provide 2 lbs. of shrimp cocktail.
Bebidas
Non-alcoholic drinks are provided and champagne and cocktails are available for purchase.
Equipo
Shucking knives, shucking table, raw bar boat

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

Sección de navegación para las páginas de reseñas

Donde estarás

The shucking experience will take place on our rear deck at the Marshall Slocum Inn, a boutique hotel in Newport. In colder weather guests will learn in our chef's kitchen.

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 10 personas de 18 años de edad o más. None

Alcohol

Esta experiencia incluye el consumo de bebidas alcohólicas. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los viajeros que tengan edad legal para beber.
Mark
Oysters & Clams Shucking Lesson
32 reseñas
L1,270 por persona
32 reseñas
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