Experiencias únicas en Oaxaca

La Clase de Cocina Oaxaqueña Vegetariana, haremos un recorrido por un hermoso barrio tradicional de Oaxaca, te prestare un “chiquigüite y mandil” ocupado para ir al mercado tradicionalmente, haremos un recorrido por el barrio de la Merced, pasaremos pos las iglesias más bonitas y caminaremos por parques reguardados por bellos arboles, casas de cantera rosa, verde y amarilla, te mostraré parques bellos del barrio colonial y secretos de esta zona de la ciudad. A mitad de nuestro recorrido conoceremos unos productores de hortalizas y verduras orgánicas frescas de un pueblo cercano a la ciudad cultivado orgánicamente y cosechado por la mañana, posteriormente visitaremos a algunas productoras del mercado del barrio, probaremos algunos antojitos y compraremos algunos insumos para nuestra clase de cocina vegetariana oaxaqueña. Regresaremos a nuestro punto de inicio para comenzar la clase y brindar toda la información de nuestro menú, prepararemos todo fresco, un plato fuerte, una ensalada, agua y hasta un postre y todo cuidado por un fogón tradicional. Compartiremos la comida y daremos gracias a la madre tierra y a todos los presentes. Otros aspectos destacables Esta clase de cocina la desarrollamos por medio de investigaciones profundas con personas especialistas en comida prehispánica, buscamos difundir el valor patrimonial de comida vegetariana oaxaqueña.

Descubre Oaxaca de Juárez con un tour que explora arte, historia y geografía. Como guía especializado, te sumergiré en la cultura oaxaqueña y sus orígenes, recorriendo los límites históricos de la ciudad. Esta experiencia revelará lugares emblemáticos y su contexto histórico, desvelando la singularidad cultural de Oaxaca. Desde el encantador Barrio de Jalatlaco hasta el icónico Parque Paseo Juárez El Llano y el fascinante Centro Histórico de la Ciudad de Oaxaca, nuestro recorrido culminará en el pintoresco Barrio de Xochimilco. ¡Únete a este tour en Oaxaca de Juárez para explorar lo mejor de esta ciudad llena de historia y tradición!

La ruta FAVORITA de Oaxaca. ¡No te la pierdas! Un excelente recorrido en bici para conocer el ANCESTRAL árbol del Tule, el cual es famoso por ser el árbol con el tronco más ancho del mundo. También conoceremos parte del pueblo de Santa María del Tule, su iglesia y el mercado local. Este es un recorrido GUIADO y te proporcionaremos BICI, CASCO y KIT de REPARACIÓN. Nos reuniremos en la ciudad de Oaxaca para de ahí partir con dirección a Santa María del Tule (10 km de ida, aprox. 45 min.) Iremos por una ciclovía con árboles a sus costados que hace el recorrido más agradable. La ruta es plana en su mayoría. Durante el recorrido veremos las afueras de la ciudad, algunos cerros que rodean Oaxaca y campos de cultivo. Llegando a Santa María, iremos directamente a conocer el árbol del Tule, la colorida iglesia del pueblo y sus jardines de flores. Aquí aprenderás datos interesantes sobre estos. Después, tendremos tiempo para visitar el mercado gastronómico para tomar/comer algo. Al finalizar, iniciaremos nuestro recorrido de regreso a Oaxaca. REQUISITOS: - Saber andar en bici (ruta fácil / plana, 20 KM TOTAL) - Estatura mínima 1.53 mts. QUE INCLUYE: Bicicleta, casco, kit de reparación. *Las bicis son nuestras (no rentadas), con mantenimiento adecuado para ofrecerte una excelente experiencia. Otros aspectos destacables: Comida/bebidas NO incluidas. *Los tiempos son estimados

[Vegetarian / Vegan Offerings] (Spanish option for private groups) Good for groups Good for couples Join us to discover seven traditional moles accompanied by seven incredible mezcales! Led by professional sommeliers, our tasting will give you a unique framework for thinking about the diversity of mezcal — a true must if you’re in Oaxaca. Over the course of the evening, we’ll taste seven (vegetarian) handcrafted moles, seven artisanal and ancestral mezcales, all while being led by a professional sommelier. Our mezcals are carefully selected and showcase the distinct characteristics of different agaves. We’ve paired each mezcal and mole for an unforgettable experience. AGAVES: Espadiín, Destilado de Chocolate, Cuixe, Tepeztate, Mexicano, and Papalometl. Ask and discuss your impressions, learn about our rich gastronomic heritage, and meet people from all over the world who want to take their mezcal and mole experience to a new level! Other things to note We have everything you will need! Just bring yourself and get excited to taste some mezcal and mole!

Disfruta de un recorrido y sesión fotográfica por el centro histórico de la ciudad de Oaxaca y quedate con los mejores recuerdos de tu viaje a esta hermosa ciudad. ¿Qué haremos? Nos reuniremos en el templo de Santo Domingo que tiene más de 400 años de antigüedad para después caminar en los alrededores del andador turístico buscando fachadas y colores que servirán de vibrantes escenarios para nuestras fotos, hasta llegar al teatro Macedonio Alcalá que es uno de los más importantes que existen en México. Continuaremos hacia la Cruz de Piedras para concluir con unas fotos llenas de vida y emocionantes colores y texturas. Me adaptaré a tus gustos, en las calles encontraremos arquitectura, texturas, mucho color, luces y sombras interesantes; la idea es encontrar tu estilo. Las fotografías las entregaré de manera digital a través de Wetransfer.

Se recogerá al grupo entre 7:30 a 8:20 de la mañana en sus hospedajes en el centro histórico. Comenzaremos visitando el poblado de Santa Maria el Tule en donde podrás contemplar el milenario árbol del Tule, después nos adentraremos a una comunidad zapoteca en donde se conservan diferentes tradiciones como las bodas, sus formas comunitarias de organización, su lengua y el manejo de textiles de lana siendo este ultimo uno de los mas finos y laboriosos procesos artesanales de Mexico, dando como resultado piezas de arte textil superiores a marcas de lujo, para esto conoceremos un Taller familiar en la comunidad de Teotitlán del Valle. Posterior a esto nos trasladaremos a una fabrica de mezcal en donde tendremos una explicación sobre el proceso de elaboración de mezcal en la fabrica para después tener una degustación de los mismos. También visitaras la zona arqueológica en Mitla pueblo mágico. después de conocer la impresionante zona arqueológica y antes de encaminarnos a Hierve el Agua tendremos un "time food" en un buffet de comida tradicional. finalmente nos adentraremos a las comunidades de la montaña para conocer las cascadas petrificadas de hierve el agua. Al terminar el recorrido regresaremos a la ciudad de Oaxaca y terminaremos el recorrido a una cuadra del Zócalo de la ciudad.

La Clase de Cocina Oaxaqueña Vegetariana, haremos un recorrido por un hermoso barrio tradicional de Oaxaca, te prestare un “chiquigüite y mandil” ocupado para ir al mercado tradicionalmente, haremos un recorrido por el barrio de la Merced, pasaremos pos las iglesias más bonitas y caminaremos por parques reguardados por bellos arboles, casas de cantera rosa, verde y amarilla, te mostraré parques bellos del barrio colonial y secretos de esta zona de la ciudad. A mitad de nuestro recorrido conoceremos unos productores de hortalizas y verduras orgánicas frescas de un pueblo cercano a la ciudad cultivado orgánicamente y cosechado por la mañana, posteriormente visitaremos a algunas productoras del mercado del barrio, probaremos algunos antojitos y compraremos algunos insumos para nuestra clase de cocina vegetariana oaxaqueña. Regresaremos a nuestro punto de inicio para comenzar la clase y brindar toda la información de nuestro menú, prepararemos todo fresco, un plato fuerte, una ensalada, agua y hasta un postre y todo cuidado por un fogón tradicional. Compartiremos la comida y daremos gracias a la madre tierra y a todos los presentes. Otros aspectos destacables Esta clase de cocina la desarrollamos por medio de investigaciones profundas con personas especialistas en comida prehispánica, buscamos difundir el valor patrimonial de comida vegetariana oaxaqueña.

Descubre Oaxaca de Juárez con un tour que explora arte, historia y geografía. Como guía especializado, te sumergiré en la cultura oaxaqueña y sus orígenes, recorriendo los límites históricos de la ciudad. Esta experiencia revelará lugares emblemáticos y su contexto histórico, desvelando la singularidad cultural de Oaxaca. Desde el encantador Barrio de Jalatlaco hasta el icónico Parque Paseo Juárez El Llano y el fascinante Centro Histórico de la Ciudad de Oaxaca, nuestro recorrido culminará en el pintoresco Barrio de Xochimilco. ¡Únete a este tour en Oaxaca de Juárez para explorar lo mejor de esta ciudad llena de historia y tradición!

Hola! Somos Lily & Ricardo! Una familia oaxaqueña que cultiva agave y desde hace 5 años, también producimos nuestra propia marca de Mezcal. Nuestra aventura comienza en el centro de la ciudad de Oaxaca con rumbo a Matatlán, pueblo mejor conocido como: "La capital mundial del mezcal" al ser el mayor productor de esta bebida en todo México. Ahí visitamos una destilería artesanal para ver de cerca la producción tradicional del mezcal. Nuestro objetivo es aprender todo el proceso paso a paso y valorar todo el esfuerzo qué hay detrás de esta bebida. En nuestro recorrido tendremos la oportunidad de ver áreas privadas, que normalmente están restringidas, como una cava de reposo y añejamiento; o incluso áreas de envasado en donde podrás participar y ser parte importante del proceso. Después de aprender cómo se elabora el mezcal, realizamos la degustación, la cual es ilimitada! Ya que podrás probar tanto como desees! Además, platicaremos sobre las diferentes categorías, clases y variedades que existen. Continuamos nuestro viaje a los increíbles campos de agave, en donde podrás capturar las mejores fotos e incluso realizar actividades como plantación, corte o cosecha según la temporada. Para finalizar ofrecemos una rica y tradicional comida oaxaqueña elaborada por nuestra familia! + Sí la fecha que buscas no está disponible, por favor envíanos un mensaje! Ig: @themezcaljourney

Nos encontraremos en nuestra oficina en la zona centro cerca de Zócalo a las 8:00 (inglés a las 8:00 a. m./ español a las 9:00 a. m.) o podemos recogerte en tu alojamiento si estas cerca del centro de la ciudad o en algún lugar intermedio (si está disponible ), Una vez que nuestro grupo esté listo nuestro transporte (depende del tamaño del grupo) nos llevará al sitio arqueológico de Monte Alban(a 30 minutos de la ciudad aprox), uno de los sitios arqueológicos más importantes de México, y con una de las vistas más hermosas de Oaxaca. Haremos una visita guiada (1-1.30 horas, a veces 2 horas si tienes muchas preguntas ), compartiendo lo que más nos gusta del lugar, la historia y las pirámides y museo Y después de la visita guiada tendrás tiempo libre para explorar y disfrutar del sitio. (Mínimo de 1 hora, si quieres quedarte más tiempo , puedes tomar nuestro transporte colectivo a la ciudad cada hora , no dudes en ponerte en contacto con nosotros para compartir más información al respecto ). Al final del recorrido volveremos a la ciudad y los dejaremos en la plaza principal de la ciudad de Oaxaca o zocalo

We start the day in our family farm to introduce ourselves and Oaxacan cooking to you over coffee or hot chocolate we will choose the menu for the day where you will become the main chef of this culinary experience we will go to the farm to collect fresh herbs & veggies we will walk 4 min to the local market to buy the remaining ingredients for our Oaxacan feast Back at home will start to work with metate to transform the corn into a handmade masa to make fresh tortillas you will cook, nopales, huitlacoche, shred quesillio to make quesadillas, empanadas, tetelas in the hot Comal that works with wood fire You will have a moles tasting I Will show you how to cook different kinds of salsas to enjoy brunch After a nice break and some mezcales, we will cook a real Oaxacan 3 course meal It could be any of the most representative moles or other things, there is so many options to choose from the cooking class always is different, it’s based on your curiosity and doubts so, feel free to Choose your own mole/cooking adventure! Sip a nice mezcal and refresh yourself with a beer enjoying a real traditional oaxacan feast under the shade trees This workshop is fully hands-on and the aim of this experience is to share knowledge and teach you how to cook it at home we aim to show to our guests the magic of Oaxaca food in the real traditional way also we can accommodate food restrictions

La ruta FAVORITA de Oaxaca. ¡No te la pierdas! Un excelente recorrido en bici para conocer el ANCESTRAL árbol del Tule, el cual es famoso por ser el árbol con el tronco más ancho del mundo. También conoceremos parte del pueblo de Santa María del Tule, su iglesia y el mercado local. Este es un recorrido GUIADO y te proporcionaremos BICI, CASCO y KIT de REPARACIÓN. Nos reuniremos en la ciudad de Oaxaca para de ahí partir con dirección a Santa María del Tule (10 km de ida, aprox. 45 min.) Iremos por una ciclovía con árboles a sus costados que hace el recorrido más agradable. La ruta es plana en su mayoría. Durante el recorrido veremos las afueras de la ciudad, algunos cerros que rodean Oaxaca y campos de cultivo. Llegando a Santa María, iremos directamente a conocer el árbol del Tule, la colorida iglesia del pueblo y sus jardines de flores. Aquí aprenderás datos interesantes sobre estos. Después, tendremos tiempo para visitar el mercado gastronómico para tomar/comer algo. Al finalizar, iniciaremos nuestro recorrido de regreso a Oaxaca. REQUISITOS: - Saber andar en bici (ruta fácil / plana, 20 KM TOTAL) - Estatura mínima 1.53 mts. QUE INCLUYE: Bicicleta, casco, kit de reparación. *Las bicis son nuestras (no rentadas), con mantenimiento adecuado para ofrecerte una excelente experiencia. Otros aspectos destacables: Comida/bebidas NO incluidas. *Los tiempos son estimados

Hola, soy Fernando! Soy arquitecto y apasionado de la arquitectura y el arte de cada edificio. Caminaremos por la bella ciudad de Oaxaca visitando distintos puntos mágicos en Oaxaca, donde analizaremos la arquitectura que hay en mi bello estado y sentiremos la energía que existe en cada espacio. Así cómo lugares con vistas únicas e impresionantes dentro de los puntos que visitamos. Hablaremos de Arquitectura, Interiorismo, Paisajismo y distintos detalles que encontraremos durante el recorrido. Esta aventura la empezaremos en uno de los lugares mas emblemáticos de Oaxaca, el Templo de Santo Domingo de Guzmán. Haremos paradas que deleitarán todos tus sentidos haciendo el recorrido mágico y único. Terminaremos en uno de los Hoteles con una arquitectura única por su diseño y color, donde podremos disfrutar de una hermosa vista y bebidas. Esta última parada se encuentra en el mágico Barrio de Jalatlaco. Puedes seguirme en redes como: @fsarchitect

¡Bienvenidos a mi casa, su casa! Soy Mimi López Hernández y lo primero que haremos será cocinar nuestra propia salsa para nuestro auténtico desayuno oaxaqueño. Después vamos a conocer los ingredientes orgánicos que utilizaremos en nuestra receta tradicional de Oaxaca: unos de los famosos siete moles de Oaxaca y unos deliciosos tamales al estilo de nuestro valle; haremos un brindis con mezcal para iniciar la experiencia y manos a la obra. La cocina oaxaqueña esta representada mundialmente por famosos platillos que podremos preparar y así conozcas un poco más de nuestra forma de comerlos, estos platillos serán los que te llevarás en tu corazón y aprenderás a cómo hacerlo desde el principio hasta el fin. No olvides que te involucrarás en todos los procesos para que conozcas el significado cultural de cada uno, aprenderás a hacer tortillas a mano y ponerlas en el comal así que ven listo para ¡participar y comer!. Después de eso ahora si a la mesa, comeremos juntos lo que preparamos. La cocina tradicional en Oaxaca es una herencia cultural y yo te compartiré la experiencia de visitar mi casa para que vivas una experiencia totalmente tradicional. ¡Ven preparado para disfrutar! Para tu comodidad las clases están disponibles en inglés, con características especiales para veganos o vegetarianos, solo házmelo saber con anticipación. ¡Bienvenido a Oaxaca!

Asómbrate con la impresionante belleza de las cascadas petrificadas de Hierve el Agua que se formaron hace miles de años por el escurrimiento de agua con carbonato de calcio. Esta es la manera PERFECTA de visitar Hierve el Agua, caminar por las cascadas, nadar y relajarse SIN agregar paradas innecesarias. Nos reuniremos en el centro de Oaxaca. Luego, comenzaremos nuestro viaje a Hierve el Agua (1:30 hr. [70 km]). Una vez que lleguemos, comenzaremos la caminata hacia las cascadas petrificadas. Iremos a los mejores miradores para apreciar vistas espectaculares. Después caminaremos hacia la base para verlas desde abajo y observar su majestuosidad. Continuaremos el recorrido de regreso para concluir en las piscinas naturales donde podremos nadar y relajarnos. Terminaremos con un delicioso almuerzo en los puestos de comida local. Después iniciaremos nuestro regreso a Oaxaca. QUE INCLUYE? - TODOS los costos de entrada y peaje incluidos. - Cómodo transporte privado. Otros aspectos destacables La comida NO está incluida. Trae un traje de baño, una toalla y una muda de ropa. CONTACTO ig ivan _ valero1 *Checa mis otras aventuras de senderismo, ciclismo. Haz clic en mi perfil.

[Vegetarian / Vegan Offerings] (Spanish option for private groups) Good for groups Good for couples Join us to discover seven traditional moles accompanied by seven incredible mezcales! Led by professional sommeliers, our tasting will give you a unique framework for thinking about the diversity of mezcal — a true must if you’re in Oaxaca. Over the course of the evening, we’ll taste seven (vegetarian) handcrafted moles, seven artisanal and ancestral mezcales, all while being led by a professional sommelier. Our mezcals are carefully selected and showcase the distinct characteristics of different agaves. We’ve paired each mezcal and mole for an unforgettable experience. AGAVES: Espadiín, Destilado de Chocolate, Cuixe, Tepeztate, Mexicano, and Papalometl. Ask and discuss your impressions, learn about our rich gastronomic heritage, and meet people from all over the world who want to take their mezcal and mole experience to a new level! Other things to note We have everything you will need! Just bring yourself and get excited to taste some mezcal and mole!

Hola! Somos Beto y Lupita! Una pareja de viajeros, creadores de contenido digital, orgullosos de nuestra cultura y enamorados de las tradiciones oaxaqueñas. Te llevaremos a contemplar las majestuosas cascadas petrificadas de hierve el agua. Lugar único en el mundo (solamente existen 2 cascadas de este tipo en el planeta) Nuestra aventura comienza muy temprano para poder disfrutar del lugar sólo para nosotros, ya que bajaremos al fondo de la cascada haciendo algo de senderismo! Podrás gozar de las piscinas naturales y bañarte en ellas, tendrás el privilegio de contemplar vistas únicas y además, te ayudaremos a tomar las mejores fotos. Continuaremos nuestro recorrido en el mercado más emblemático y tradicional de la región, para disfrutar de un autentico almuerzo oaxaqueño! El famoso "Mercado de Tlacolula". Grandioso por su folklore, gastronomía y diversidad cultural. Después, visitaremos el pueblo de "Teotitlán del Valle". En donde aprenderemos la elaboración de una de las artesanías más icónicas, no sólo de Oaxaca, sino de todo México: Los tapetes de lana tejidos con pigmentos naturales. En el taller, tendremos la oportunidad de participar en las técnicas ancestrales que utilizan nuestros artesanos desde hace varias generaciones. Nuestra última parada será en el milenario árbol del Tule! Famoso por su longevidad y catalogado como el árbol con el tronco más ancho del mundo.

The best memories in a magical walk through Hierve el Agua. We will pick you up at your accommodation or hotel in Oaxaca Centro and we will leave for Hierve el agua. Before starting the tour we will enjoy a delicious Oaxacan breakfast. This place was sacred to the Zapotecs, they performed rituals and ceremonies dedicated to the gods of rain and fertility. This experience is unique and you will create wonderful memories that will stay with you throughout your life. You can also go hiking and swim in the wonderful semi-natural pools. The next place to visit is Teotitlán del Valle to learn about the process of the famous Tapetes or tapestries, from carding to natural dyeing. Our last visit will be to a mezcal factory, you will have the opportunity to learn about the mezcal process and try different mezcals from different agaves. Other notable aspects This experiencie does not inclide access to Hierve el agua park $50.00 MXN per person. This experiencie does include a Oaxacan breakfast. Come with us to live this experience.

Desayunaremos en el mercado de una manera que no olvidaras! descubriremos las comidas, bebidas, frutas, artesanías y colores del mercado mas grande y local de la ciudad. Les recordamos no desayunar para que puedan comer aquí la infinidad de platillos. Tendremos un safari gastronomico y nos adentraremos en la vida de los locales que vienen a comprar sus productos aqui a este mercado. Podran probar las empanadas de flor de calabaza, tejate, pulque, mezcal, carnes, tamales, memelas, empanadas de amarillo, tacos de barbacoa, memelas de DONA VALE y muchas comidas más! Probaremos de lo que este de temporada, nos enfocamos en descubrir el mercado, pero si quisieran especificamente venir a comprar les recomiendo el tour privado porque trato de ajustarme al tiempo de todos y si compramos podemos tardarnos mucho mucho mas. Realizaremos un recorrido entre la zona de frutas y verduras donde podrán tomar fotos de colores y figuras, Imaginate más de 20 hectareas de colores, aromas y mucho por comer :D Este es el mercado que necesitan conocer si quieren ver en su origen un mercado Oaxaqueño, un lugar para entender nuestra gastronomía. Toda la comida incluida :D Escribenos en Lembranza Mexico para descuentos! CUIDADO! al reservar! tienes que verificar que estas eligiendo el idioma correcto para tu experiencia, son diferentes e incluyen diferentes cosas, en español no tiene toda la comida.

¿Sabías que hace algunos años el mezcal estaba prohibido? Hola! Somos Fernando, Gerardo y Maryori y durante varios años hemos trabajado en una de las destilerías más importantes de Oaxaca, los mejores bares de la ciudad y en las mejores rutas de mezcal. Como amante del mezcal, disfrutamos compartir con todo el mundo los secretos de esta bebida. Atrevete a descubrir nuestra ubicación secreta en el corazon de la zona centrica de Oaxaca! A traves de nuestra experiencia podrás disfrutar al menos 7 mezcales de diferentes regiones, variedades de agave y distintas clases/categorías. Ademas de, por supuesto, conocer su proceso. La idea es que, disfrutes una noche agradable aprendiendo sobre el destilado más emblemático de Oaxaca, y a su vez, te diviertas, ya que tambien podrás elegir entre elaborar tus propios acompañamientos... como la famosa "Sal de Gusano" o TU PROPIO COCKTAIL!!! Así que si lo tuyo es viajar, aprender sobre otras culturas y hacer amigos… estas en el lugar correcto! Será un placer darte la bienvenida a nuestra ciudad y ser ese amigo que te ayude con las mejores recomendaciones locales! Si necesitas una fecha u horario especial, por favor déjanos saber. Si requieres nuestro servicio para tu preboda, evento corporativo o fiesta, escríbenos.