Chef audaz y aventurero que acepta nuevos desafíos
Busco desafíos culinarios. Ofrezco una hospitalidad excepcional, menús locales cuidadosamente elaborados y un servicio entretenido. Se aceptan oportunidades en tierra/mar/aire/espacio. Se esperan problemas logísticos.
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Chef en Seattle
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de aperitivos
L921 HNL L921 HNL por participante
Mínimo L9.207 HNL para reservar
Saborea este sabroso plato favorito: embutidos/queso, verduras frescas de la granja, fruta de temporada, salmón de Alaska y cualquier cosa que se vea mejor en el mercado. Pero las tendencias actuales favorecen la comida hiperlocal. Me encantan y aprecio a los agricultores generacionales, a los pescadores y mujeres trabajadoras, y a los cuidados cultivadores de bayas, frutas y tradiciones extraordinarias. Hablemos. También puedo hacer comida vegetariana o temática. Soy flexible y me encanta escuchar tus ideas.
Comida de origen local de PacNWest
L3.026 HNL L3.026 HNL por participante
Mínimo L13.153 HNL para reservar
Sumérgete en esta delicia local con un enfoque en comidas frescas, de temporada, locales y especialmente elaboradas. 1 entremés y 1 plato principal clásico (proteínas, almidón y verduras). Puedo adaptarme a algunas restricciones/preferencias dietéticas, por supuesto. Hablemos. Este es solo un punto de partida.
Sube el listón
L4.604 HNL L4.604 HNL por participante
Mínimo L14.732 HNL para reservar
Esta cena de 3 platos destaca el marisco, las carnes, las verduras y las frutas de origen local.
Cuatro platos con tus bebidas
L6.577 HNL L6.577 HNL por participante
Mínimo L26.306 HNL para reservar
Este menú de 4 platos contiene los mejores sabores de la temporada para complementar las bebidas que tú elijas. Trabajaremos juntos para crear un menú que se adapte a tu ubicación, estilo y gustos. Hay mucha flexibilidad. Cuéntame TUS ideas.
Puedes escribirle a Jason para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
30 años de experiencia
He sido propietario de un restaurante, he organizado eventos excepcionales y he cocinado en lugares increíbles.
Logros en tu trayectoria
Para Rolex, en los campos de hielo de Juneau: cangrejo real de Alaska, salmón rojo y fletán.
Educación y formación
Propietario, chef ejecutivo, especialista en operaciones y logística
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 3 evaluaciones
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Orting, Seattle, LEWIS MCCHORD y Fall City. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 2 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L921 HNL Desde L921 HNL por participante
Mínimo L9.207 HNL para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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