Cena privada con Brandon Rodrigues

Chef y propietaria de BR Private Dining, que ofrece experiencias gastronómicas de alta cocina en tu propio hogar.
Traducción automática
Chef en Kuala Lumpur
Se ofrece en tu alojamiento

Menú de descubrimiento global

L2.480 HNL 
Disfruta de un menú de 5 platos que combina la precisión europea, el equilibrio asiático y sabores atrevidos. Prepárate para una comida elegante de principio a fin.

Un viaje por la Malasia moderna

L2.790 HNL 
Esta es una versión moderna de 4 platos de los queridos sabores malayos, que combina especias e ingredientes locales con técnicas refinadas.

Menú degustación de lujo

L3.720 HNL 
Disfruta de una lujosa progresión de 7 platos meticulosamente elaborados, que muestran ingredientes de primera calidad, técnicas culinarias avanzadas y una presentación artística.

Sabores con un guiño

L4.215 HNL 
El menú de esta temporada es un viaje creativo de alta cocina con nombres de platos juguetones y sabores refinados. Destaca ingredientes lujosos como foie gras, vieiras de Hokkaido, bacalao, cangrejo y pato ahumado, cada uno combinado con elementos inesperados como masala de tallo de plátano, asam pedas velouté y arroz de champiñones pecorino. La experiencia termina con un toque dulce, con un postre de pera cocida a la canela inspirado en las comodidades clásicas.
Puedes escribirle a Brandon para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
10 años de experiencia
He servido a más de 300 clientes, combinando técnicas modernas con sabores familiares y locales
Restaurante con estrellas Michelin
Trabajé en Nadodi KL, Odette SG. BR Private Dining atiende a clientes de gama alta desde 2021.
Formación culinaria
Diploma en artes culinarias.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Kuala Lumpur. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L2.480 HNL 
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Formación culinaria
Diploma en artes culinarias.
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