Cocina de Christian Martin

Desde resorts de lujo hasta fincas privadas, mi viaje culinario abarca continentes, mezclando tradición con sabores globales y una técnica refinada moldeada por años de viaje.
Traducción automática
Chef en Miami
Se ofrece en tu alojamiento

Una experiencia de cócteles y cena

L2.100 HNL 
Mínimo L20.998 HNL para reservar
Una velada refinada de bocadillos elegantes y encuentros sin esfuerzo. Disfruta de una cuidada selección de canapés salados y dulces, modernos y deliciosos.

Tapas & Sabor

L3.150 HNL 
Mínimo L18.898 HNL para reservar
Una noche animada inspirada en la rica cultura de tapas de España. Disfruta de una variedad de platos pequeños y sabrosos diseñados para compartir, informales, vibrantes y llenos de carácter mediterráneo.

Sabores de Estados Unidos con un toque especial

L4.200 HNL 
Mínimo L16.798 HNL para reservar
Comienza con un toque atrevido en la ensalada César con lechuga gema, queso azul, arándanos, huevo, tocino y un aderezo César naranja. Sigue con un filete de ternera perfectamente sellado, terminado con un rico demi glace de mora. Termina con una nota brillante con una tarta de limón cubierta con bayas infundidas con Grand Marnier.

Elegancia matutina

L5.512 HNL 
Mínimo L22.048 HNL para reservar
Esta selección de artículos para el brunch (pasteles para el desayuno, huevos rellenos de salmón ahumado, fruta fresca en rodajas, parfait de fresa y ensalada de col rizada con aderezo de jalapeño) está preestablecida en la mesa, seguida de un plato principal de tu elección recién cocinado a pedido en la cocina.
Puedes escribirle a Christian para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
30 años de experiencia
Soy chef ejecutivo regional de Club Med en EE. UU. desde hace 8 años, zona norteamericana
Logros en tu trayectoria
Soy miembro de la Academie Culinaire de France.
Educación y formación
Tengo un título de asociado culinario de Francia y certificados de capacitación de la escuela Bocuse.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Miami, Hollywood y Davie. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L4.200 HNL 
Mínimo L16.798 HNL para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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