Barbecue de alta cocina por la chef Dweh
Al combinar la alta cocina con la barbacoa, creo experiencias gastronómicas inolvidables con un sabor atrevido, una presentación refinada y una cálida hospitalidad. La selección de ingredientes se finaliza después de la reservación.
Traducción automática
Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Aperitivos de bienvenida del chef
Una cuidada selección de platos pequeños y refinados, diseñados para ofrecer una experiencia gastronómica completa y satisfactoria a través de sabores audaces y equilibrados. Cada plato está cuidadosamente elaborado con texturas en capas, un sutil toque ahumado e ingredientes frescos, lo que pone de manifiesto la técnica y la precisión en cada bocado.
L 2,137 HNL L 2,137 HNL por participante
Mínimo L 6,409 HNL para reservar
Menú degustación de 3 platos
Una experiencia gastronómica elevada de 3 platos que destaca los sabores de kokumi y la barbacoa refinada. El menú comienza con platos de verduras, pasando a mariscos y proteínas premium, y termina con un postre exclusivo. Los maridajes cuidados y el chapado de lujo hacen que cada plato sea inolvidable.
Si reservas para dos, te proporcionaré los platos.
L 2,618 HNL L 2,618 HNL por participante
Mínimo L 7,852 HNL para reservar
Degustación de 4 platos
Disfruta de una refinada degustación de barbacoa de cuatro platos preparada en tu alojamiento. El menú incluye un entrante de temporada, un plato de verduras compuesto, un plato principal ahumado de autor y un postre en bandeja. Traigo todos los ingredientes, equipos y bandejas de calentamiento; los huéspedes proporcionan platos y cubiertos. Una experiencia gastronómica de calidad de restaurante diseñada para reuniones íntimas.
Si reservas para dos, te proporcionaré los platos.
L 3,419 HNL L 3,419 HNL por participante
Mínimo L 10,255 HNL para reservar
Menú de degustación de 5 cursos
Un viaje gastronómico enfocado de 5 platos que muestra los sabores de kokumi en una barbacoa refinada. Cuenta con una entrada, una proteína premium y un postre exclusivo. Ideal para una experiencia culinaria más corta pero inolvidable.
Si reservas para dos, te proporcionaré los platos.
L 4,193 HNL L 4,193 HNL por participante
Mínimo L 12,579 HNL para reservar
Menú degustación de 6 platos
Un viaje gastronómico enfocado de 6 platos que presenta los sabores del kokumi en una barbacoa refinada. Incluye un entremés, una proteína prémium y un postre exclusivo. Ideal para una experiencia culinaria más corta pero inolvidable.
Si reservas para dos, te proporcionaré los platos
L 4,808 HNL L 4,808 HNL por participante
Mínimo L 14,421 HNL para reservar
Degustación de 7 platos de Chef's Table
Un íntimo menú de barbacoa de 7 platos elaborado exclusivamente para los huéspedes de Chef's Table. Incluye ingredientes de temporada, maridajes ricos en kokumi y una experiencia personalizada con interacción directa con el chef. Bolsa de regalos incluida.
Si reservas para dos, te proporcionaré los platos.
L 8,119 HNL L 8,119 HNL por participante
Mínimo L 24,356 HNL para reservar
Puedes escribirle a Dweh Toeque para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 4 evaluaciones
Mis cualificaciones
21 años de experiencia
Fundador y chef: restaurante emergente Kobe (cena elegante con barbacoa).
Logros en tu trayectoria
Apareceré en Food Network por mi hamburguesa de pechuga de res llamada Kokumi Burger.
Educación y formación
Diploma en Cocina y Pastelería, Trade Tech College
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 21 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 2,137 HNL Desde L 2,137 HNL por participante
Mínimo L 6,409 HNL para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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