Especialidades gourmet a cargo de Gianfranco
Disfruta de una experiencia culinaria auténtica, preparada a tu medida y servida en un ambiente acogedor, sencillo y familiar.
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Brunch al estilo italiano
L932 HNL L932 HNL por participante
Mínimo L1,862 HNL para reservar
Brunch que incluye café americano - espresso. Elección de diferentes platos que consisten en huevos, embutidos, tocino, quesos, frutas, yogur, cereales, todos productos italianos
Aperitivo de productos típicos
L1,087 HNL L1,087 HNL por participante
Esta es una propuesta culinaria preparada en casa, en un ambiente muy familiar, que consiste en especialidades italianas y postres caseros. Incluye una degustación de platos variados y está dirigido a aquellos que quieren descubrir sabores auténticos y compartir la pasión por la buena comida.
Aperitivo a base de pescado
L1,242 HNL L1,242 HNL por participante
MENÚ DE DEGUSTACIÓN: propuesta de pescado
Bienvenida del chef
• Tartar de pescado blanco con lima, eneldo y papas crujientes
• Crostino caliente con bacalao a la crema
con chips de col negra y aceite de oliva virgen extra
• Crostino con anchoas y burrata
con ralladura de limón y pimienta rosa
• Camarones a la plancha
con almendras tostadas y pesto de rúcula
• Bacalao sellado
con calabaza asada, tomates cherry confitados y nueces
• Salmón ahumado
con aguacate, calabaza asada, lima y cebollino
• Postre
Puedes escribirle a Gianfranco Fiorini para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
26 años de experiencia
Trabajé como cocinero en prestigiosos hoteles en Italia y en el extranjero.
Logros en tu trayectoria
Ofrecí mis creaciones gastronómicas en iniciativas benéficas.
Educación y formación
Estudié en el Istituto Alberghiero Michelangelo Buonarroti.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 1 evaluación
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Iré a donde estés
Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Roma. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.
También puedes acudir conmigo:
00146, Roma, Lacio, Italia
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L1,087 HNL Desde L1,087 HNL por participante
Cancelación gratuita
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