Comida que alimenta tu alma con el chef Anthony

Aporto vitalidad y belleza a toda mi comida. Cocino verduras frescas de la granja y bocados deliciosos desde hace casi 25 años. Soy implacablemente creativa y me encanta hacer felices a mis huéspedes
Traducción automática
Chef en Oakland
Se ofrece en tu alojamiento

Bocados pequeños o mesa de banquete

L1.316 HNL 
Mínimo L15.781 HNL para reservar
Bueno para una fiesta o recepción. Una mesa de banquete divertida. Mucha variedad, quesos, encurtidos y mermeladas caseras, carnes curadas, nueces especiadas, frutas secas, aceitunas, bayas, galletas saladas, pan local, verduras, salsas, bocadillos dulces, chocolate, dulces, mini cupcakes. Bocaditos, canapés de temporada, ostras, camarones, pollo frito, frutas o verduras rellenas. Muchas opciones, dime qué te gusta.

Comida familiar

L2.368 HNL 
Mínimo L18.937 HNL para reservar
Una comida de temporada para familiares, amigos o compañeros de trabajo. Cinco platos, generalmente dos proteínas, ensalada y dos guarniciones. Hay muchas opciones diferentes disponibles. Mi comida tiende a ser sin gluten y me siento muy cómodo cocinando alternativas vegetarianas y veganas a todas mis ofertas de proteínas. Mi comida suele estar enfocada en ingredientes con influencias regionales y especias. Tengo muchos menús anteriores de mis últimos años, y estoy constantemente refinando e innovando, hazme saber lo que tu grupo querría.

Menú degustación

L6.576 HNL 
Mínimo L78.904 HNL para reservar
Un menú de 8 a 10 platos con una progresión de bocados que representan la comida local del Área de la Bahía. Una aventura divertida para ti y tus amigos amantes de la comida. Comenzando con ligeros bocados salados progresando a sabores más profundos y terminando con algunos bocados dulces.
Puedes escribirle a Anthony para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
24 años de experiencia
Cociné en Esalen durante más de 13 años y fui chef ejecutivo en mis últimos años.
Logros en tu trayectoria
Serví a 450 personas en una recaudación de fondos en una carpa cubierta una hermosa comida en menos de 40 minutos
Educación y formación
Fui el Chef de Cocina en una conocida y respetada empresa de catering orgánico en Marin.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me traslado a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Napa, Liberty Farms, Río Vista y Winters. Si quieres reservar en otro sitio, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L1.316 HNL 
Mínimo L15.781 HNL para reservar
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Aporto vitalidad y belleza a toda mi comida. Cocino verduras frescas de la granja y bocados deliciosos desde hace casi 25 años. Soy implacablemente creativa y me encanta hacer felices a mis huéspedes
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Bueno para una fiesta o recepción. Una mesa de banquete divertida. Mucha variedad, quesos, encurtidos y mermeladas caseras, carnes curadas, nueces especiadas, frutas secas, aceitunas, bayas, galletas saladas, pan local, verduras, salsas, bocadillos dulces, chocolate, dulces, mini cupcakes. Bocaditos, canapés de temporada, ostras, camarones, pollo frito, frutas o verduras rellenas. Muchas opciones, dime qué te gusta.

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