Viaje culinario con la chef Amalya
Cocina indonesia, tailandesa, italiana, tradicional e internacional.
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Chef en Bali
Se ofrece en tu alojamiento
Menú tradicional
L734 HNL L734 HNL por participante
Mínimo L2,201 HNL para reservar
Disfruta de un festín tradicional balinés con selecciones con todo incluido: comienza con Sate lilit y Serombotan, disfruta de un plato principal de pasta balinesa de ternera, Udang Bakar Jimbaran e Ikan Jimbaran, y termina dulcemente con Dadar Gulung.
Nusantara
L765 HNL L765 HNL por participante
Mínimo L2,295 HNL para reservar
Experimenta los ricos sabores de la cocina indonesia con nuestro menú Nusantara. Comienza con el dulce Tempe Bacem a la parrilla, luego elige entre dos vibrantes platos de verduras (mezcla de verduras con salsa de maní o coco rallado sazonado y especiado) para el primer plato. Disfruta de todos los platos principales, como arroz al vapor o frito, pollo en salsa amarilla, rendang de ternera y langostinos con especias. Termina con una selección de refrescantes Es Cendol o pasteles indonesios variados.
Oriental
L817 HNL L817 HNL por participante
Mínimo L2,448 HNL para reservar
Disfruta de un sabor de Oriente con rollitos de primavera tailandeses para empezar. Saborea el sabroso arroz frito, seguido de un plato principal con brócoli salteado con carne de res, camarones en salsa de ostras y pollo en salsa de mantequilla de tomate. Termina con un delicioso arroz con mango.
Italiano
L845 HNL L845 HNL por participante
Mínimo L2,534 HNL para reservar
Disfrute de una experiencia italiana completa con selecciones con todo incluido: comience con bruschetta y ensalada italiana, elija entre tres platos principales abundantes que incluyen pesto fettucini con pollo a la parrilla, albóndigas con salsa de tomate y camarones toscanos cremosos, y termine con un delicioso pastel de chocolate surtido
Estilo del oeste
L860 HNL L860 HNL por participante
Mínimo L2,579 HNL para reservar
Disfruta de un menú clásico del oeste que comienza con tu elección de ensalada César. Sigue con una sopa cremosa, ya sea de champiñones o de maíz. El plato principal incluye todos los platos: pollo con salsa de champiñones, pescado a la sartén, langostino rey en salsa de jengibre y ajo y puré de papas. Termina con un pastel de chocolate.
Comida tailandesa
L882 HNL L882 HNL por participante
Mínimo L2,645 HNL para reservar
Disfruta de una experiencia culinaria tailandesa completa con un aperitivo Somtam fresco, rollitos de primavera tailandeses crujientes y una selección de platos principales diversos que incluyen arroz al vapor, ensalada de carne de res, mariscos Tomyam y albahaca de pollo. Y termina con un delicioso arroz pegajoso de mango.
Puedes escribirle a Leli para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Calificación de 5.0 estrellas sobre 5 basada en 12 evaluaciones
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Mis cualificaciones
17 años de experiencia
16 años cocinando cocina indonesia e internacional; Hilton y Marriott Hotels.
Logros en tu trayectoria
Sous Chef Junior en Hilton Hotel Bandung durante tres años.
Educación y formación
Estudié en la Escuela de Hospitalidad Bandung; me formé en Hilton y Ma Hotels.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 2 años, hasta 100 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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