Tapas napolitanas
"Chef y chef pastelero. Llevo a la mesa la técnica moderna y los sabores del sur. Gestiono el evento con absoluta profesionalidad y limpieza, ofreciendo un menú completo desde el aperitivo hasta el postre"
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Chef en Costa de Amalfi
Se ofrece en tu alojamiento
Sicilia y Nápoles: vegetariano gourmet
Un viaje vegetariano por Sicilia y Campania. Aperitivos ricos: caponata, parmigiana clásica y flores de calabacín rellenas. Primer plato a elegir entre risotto de azafrán y verduras, paccheri alla Norma o ravioles de ricotta y tomate amarillo. Los segundos platos rinden homenaje a la tradición: albóndigas de berenjena en salsa, pimientos rellenos o flan de champiñones y patatas.Gran final con mis postres: tarta tatin de piña, pastel caprese o pastel de naranja. Servicio todo incluido: compras, cocina y limpieza.
L 2,976 HNL L 2,976 HNL por participante
Mínimo L 14,879 HNL para reservar
Menú Aroma del Mar
Un triunfo culinario del mar entre Sicilia y Campania. Los aperitivos más frescos: ensalada de pulpo, tartar de gambas y burrata, y un trío de pescados marinados. Entre los primeros platos emblemáticos se incluyen risotto de marisco, espaguetis con almejas o paccheri con pez espada y berenjena. De segundo plato, auténtica tradición: rollitos al estilo de Messina, calamares rellenos o pescado del día con verduras salteadas. Para terminar, mi postre estrella. Me encargo de todo: la compra, el servicio y la limpieza. Lujo auténtico en su hogar.
L 4,100 HNL L 4,100 HNL por participante
Mínimo L 20,496 HNL para reservar
Puedes escribirle a Lelio para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
22 años de experiencia
"Sous Chef en restaurante con 1 estrella Michelin y Chef Personal de lujo".
Logros en tu trayectoria
“De pastelero a gerente de tienda, gestionando la puesta en marcha de nuevos puntos de venta”.
Educación y formación
“Diploma de Chef y Pastelero en la Accademia Italiana Chef”.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Solo pueden participar personas mayores de 18 años.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 2,976 HNL Desde L 2,976 HNL por participante
Mínimo L 14,879 HNL para reservar
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
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