Arroz Especiales y Montaditos
trato el arroz como protagonista: técnica precisa, fuego consciente y respeto absoluto al grano. Cocino con método, experiencia y alma para compartir, no para presumir.
Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento
Socarrat y Montaditos
Menú de socarrat con montaditos: el arroz se sirve al centro, dorado y crujiente, cocinado a fuego preciso para lograr un socarrat profundo y lleno de sabor. Se acompaña de una selección de montaditos artesanales, bocados pequeños pero intensos, que juegan con productos del mar, la huerta y carnes bien curadas. Una experiencia pensada para compartir, contrastar texturas y celebrar el arroz como protagonista.
L 2,693 HNL L 2,693 HNL por participante
Mínimo L 9,231 HNL para reservar
Puedes escribirle a Froilan para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Campeón de Paellas. Cocinero del arroz, ingeniero de fuego y tradición, Lobito
Logros en tu trayectoria
Campeón en 2025 del Paella Masters en México
Campeón 2025 Festival de Paellas de Avándaro
Educación y formación
Maestro Paellero
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 11 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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Cancelación gratuita
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