“Sabores de Casa” es un viaje culinario que combina la tradición catalana con la frescura mediterránea. Comenzamos con aperitivos que despiertan los sentidos, como la reconfortante sopa de cebolla y la bomba de butifarra con setas. Los primeros ofrecen la opción de una cremosa y delicada crema de marisco o la frescura de una ensalada de tomate y burrata. Como platos principales, selecciona entre la tierna carrillera de ternera estofada o la corvina, preparada para resaltar su sabor natural.

Un viaje de sabores, aromas y texturas que recorre las costas, bosques y huertos del Mediterráneo. Desde los aperitivos que despiertan el paladar, pasando por primeros ligeros y segundos llenos de carácter, hasta postres frescos y sorprendentes, cada plato es una parada que celebra la riqueza gastronómica de esta región única. De la tierra al mar, de la tradición a la creatividad, déjate llevar por este recorrido culinario que despierta todos los sentidos.

Menú degustación haciendo un recorrido por los sabores del Mediterráneo, desde la tierra hasta el mar. Cada plato combina tradición y creatividad, aromas intensos y texturas delicadas, invitándote a descubrir la esencia de esta región en una experiencia gastronómica única.