Platos sin gluten, veganos y sin lactosa de Patricia
Trabajé para el Hotel Hyatt Etoile, Maison Montaigne y el Comité Olímpico Suizo.
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Proveedor de catering en París
Se ofrece en tu alojamiento
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L2,001 HNL L2,001 HNL por participante
Nuestra cocina es 100 % sin gluten, por lo que no hay posibilidad de contaminación cruzada = Máxima seguridad para nuestros clientes celíacos.
Contamos con la certificación de la AFDIAG
1) Aperitivos
Paté vegetal casero, servido con 1 copa de pan brioche sin gluten tostado.
2) Tajín: berenjenas, garbanzos. Ciruelas pasas. Chirivía. Quinoa inflada en caldo
3) Ensalada de 5 verduras crujientes
4) Chocolate de Lieja (soja*) / perlas de tapioca (coco) o postre del día.
Puedes escribirle a Patricia para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
15 años de experiencia
Chefa de mi restaurante, recomendada por la Asociación Francesa de Intolerantes al Gluten.
Logros en tu trayectoria
Clientes: Hotel Hyatt Etoile, Maison Montaigne, Comité Olímpico Suizo.
Educación y formación
*Naturopata diplomada por el IFN® de Quebec y en Gestión de la Salud por Educosanté®
*Capacitación en APPCC
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
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