Chef de fuego, alma sevillana y pura parrilla
Soy chef sevillano criado en hostelería familiar, con años entre fogones. Especialista en parrilla, con don para elegir el mejor producto y reconocido por creaciones propias.
Chef en Seville
Se ofrece en tu alojamiento
El arte de la burger
ENTRANTE UN PLATO A ELEGÍR:
Burrito de carrillada ibérica guisada.
Pan de ajo al horno con quesos italianos,queso de cabra ,jamón .
PRIMER PLATO A ELEGIR:
Croquetas gorgonzola y pipas-
Croquetas berenjenas a la parmesana -
Croquetas de Batata ,kimchi y setas japonesas.
PLATO PRINCIPAL DOS ALEGIR :
Burger currymassaman ternera miñhota, tercera mejor hamburguesa de Andalucía.
Burger la abuela .
POSTRES DOS PLATOS A ELEGIR
Galápago,
Singapur
L 3,117 HNL L 3,117 HNL por participante
Sabor a humo
ENTRANTE:Capirotes de langostinos rellenos de queso Filadelfia y salsa albahaca.
PRIMER PLATO : Croquetas de batata,kimchi y setas .
SEGUNDO PLATO A ELEGIR: Picaña de ternera a la brasa -chuletas de cordero -lomo de novillo argentino -magret de pato a la brasa .
POSTRE : Galápagos ! Elegante espuma de chocolate - Singapur sabor que recuerda al pistacho, chocolate blanco,te verde y coco
L 3,740 HNL L 3,740 HNL por participante
Corte noble de wagyu
ENTRANTES UN PLATO A ELEGIR:
Capirotes de langostinos rellenos de queso Filadelfia y salsa albahaca.
Pimientos asados a la brasa ,relleno de queso italiano ,huevos y finas hierbas.
PRIMER PLATO ELEGIR UN PLATO :
Croquetas de carabineros-
Croquetas de cordero menta y miel.
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR :
Lingotes de wagyu a la brasa -
Chuletón de vaca dehesa.
POSTRE INDIVIDUAL:
Galápago ! Elegante chocolate negro -
Singapur chocolate blanco,te verde matcha y coco
L 3,896 HNL L 3,896 HNL por participante
Puedes escribirle a Santiago para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis cualificaciones
23 años de experiencia
Chef privado con base en Sevilla, criado entre fogones y enamorado del arte de la parrilla
Logros en tu trayectoria
Recibí varios reconocimientos a nivel nacional por mis hamburguesas premium,
Educación y formación
En el Mesón El Casca, he vivido 14 años entre fogones, servicio y evolución constante.
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Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 10 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 3,117 HNL Desde L 3,117 HNL por participante
Cancelación gratuita
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