Este menú se basa en platos atrevidos de temporada que equilibran la comodidad con un toque más refinado. Algunos platillos son familiares, otros son un poco más sofisticados, pero todo está ahí por una razón y funciona en conjunto en el plato. Tomaré tu visión y la convertiré en una experiencia coherente para que la comida fluya como debe ser. Me enfoco en usar técnicas que he aprendido a lo largo de mis más de 20 años y relaciono ese conocimiento con “¿qué hará que este evento sea lo mejor posible?” ¡Me emociona mucho que trabajemos juntos!

Un menú a la carta de inspiración local basado en los sabores de la zona de Cincinnati e ingredientes de temporada. Mezcla y combina selecciones de aperitivos, primeros platos, platos principales y postres para crear una velada que se adapte a la ocasión. Personalización disponible bajo pedido. El menú se puede adaptar a las restricciones y preferencias alimentarias.

Un menú vegetariano de inspiración local que presenta productos de temporada e ingredientes regionales, cuando estén disponibles. Una cuidada selección de aperitivos, primeros platos, platos principales y postres diseñados para resaltar sabores audaces sin depender de la carne o los mariscos. Personalización disponible bajo pedido. El menú se puede adaptar a las restricciones y preferencias dietéticas. *Vegano bajo pedido

Este menú es una exploración curada de los sabores latinos, que combina la técnica española con influencias de toda América Latina. Cada platillo se elabora con cariño y dedicación, utilizando ingredientes de alta calidad de origen local del mercado de Cincinnati o de proveedores de confianza. Las cenas se sirven con tortillas prensadas a mano o mariquitas crujientes, preparadas al momento para ti. Selecciona un plato por cada comida para personalizar tu experiencia. Experiencias totalmente personalizadas disponibles bajo pedido.

Un menú de inspiración griega con todo incluido que ofrece intensos sabores mediterráneos y preparaciones clásicas. Disfruta de una progresión fluida de aperitivos, primeros platos, platos principales y postres diseñados para llevar la comodidad y el carácter de la cocina griega a tu mesa. Personalización disponible bajo solicitud. El menú se puede adaptar a las restricciones y preferencias alimentarias.

Disfruta de una romántica noche de cita italiana con una cuidada selección: elige un aperitivo de cremosa burrata o bruschetta doble, un primer plato de tagliatelle caseros o tortelli de calabaza, un plato principal de filet mignon de primera calidad o pescado fresco del mercado, y termina con un clásico tiramisú o un affogato de pistacho.