Experiencia gastronómica francesa y de temporada

Una experiencia gastronómica en casa, inspirada en los productos de temporada. Cada menú se prepara a la medida para ofrecer un momento refinado y memorable, con un espíritu de convivencia y compañerismo.
Traducción automática
Chef en Haute Savoie
Se ofrece en tu alojamiento

Buffet de brunch

Inspirado en nuestros viajes, este brunch reinventa los códigos tradicionales a través de una cocina creativa, generosa y agradable. En el menú de este brunch: Croissant tostado con huevos revueltos cremosos Finger sandwich con pepino crujiente y queso fresco Muffin inglés con crema de queso cheddar curado, tocino crujiente y confit de cebolla roja Ensalada de tomates antiguos y stracciatella Galleta gigante de chocolate negro 70% Panqueques esponjosos con crema de cacahuate Pastel de limón, etc.
L 1,157 HNL L 1,157 HNL por participante

Buffet de brunch al estilo francés

Una reinterpretación del brunch francés, que celebra los productos locales, las estaciones y el placer de compartir una comida con amigos y familiares. En el menú: Tartar de ternera con queso de oveja Brioche tostado con cerdo desmenuzado Sándwich de jamón cocido Selección de quesos y embutidos Patatas baby asadas con romero Ensalada César reinventada Tartaleta de limón y albahaca Galleta gigante de chocolate negro Mousse de chocolate negro Barrita de granola, etc.
L 1,446 HNL L 1,446 HNL por participante

Menú en 4 tiempos

Menú de cuatro tiempos Para descubrir nuestro universo. Aperitivo - Entrada - Plato principal - Postre Elaborado con productos de temporada y según sus deseos Cada menú se puede adaptar según sus preferencias.
L 2,458 HNL L 2,458 HNL por participante

Menú en 5 tiempos

Cinco servicios, expresión de nuestra cocina. El formato más solicitado. Aperitivo - Entrada - Plato principal - Queso - Postre Elaborado con productos de temporada Cada menú se puede adaptar según sus preferencias.
L 3,036 HNL L 3,036 HNL por participante

Menú de 6 tiempos

Menú de seis tiempos La experiencia más hermosa Aperitivo - 1er entrante - Segundo entrante - Plato principal - Quesos - Postre Elaborado con productos de temporada Cada menú se puede adaptar según sus preferencias
L 3,470 HNL L 3,470 HNL por participante
Puedes escribirle a Lola para personalizar la experiencia o hacer cambios.

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Hemos trabajado y viajado por América del Norte, Australia, Asia y Europa.
Logros en tu trayectoria
Después de un restaurante efímero en la Provenza, creamos Fauve.
Educación y formación
Familias de restauranteros; Lola también tiene un BTS en hostelería y restauración.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 100 participantes en total.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 1,157 HNL Desde L 1,157 HNL por participante
Cancelación gratuita

Chefs en Airbnb, con garantía de calidad

Evaluamos a los chefs en función de su experiencia profesional, la variedad de menús creativos que proponen y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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