Cena con Mammà
La cena con Mamma es más que solo una cena. Es una forma de experimentar el verdadero espíritu del sur de Italia, donde la comida une a las personas y cada plato cuenta una historia familiar.
Traducción automática
Chef en Costa de Amalfi
Se ofrece en tu alojamiento
Parrilla mediterránea
Descubre los auténticos sabores de la Costa Amalfitana con nuestra exclusiva experiencia de barbacoa.
Tu menú incluye:
Una selección de carne de primera calidad o pescado fresco local
Una selección de ingredientes de temporada de origen local y especialidades tradicionales
Deliciosas guarniciones como Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, ensalada fresca de temporada y bruschetta casera
1 botella de vino local seleccionado por cada 4 huéspedes
L 1,874 HNL L 1,874 HNL por participante
Mínimo L 14,992 HNL para reservar
Fórmula vegana
Aperitivos
- Pagnottiello crujiente mediterráneo
(Tomates cherry rojos y amarillos, tofu en cubos, albahaca, menta, aceite de oliva virgen extra)
- Tomate Sorrento relleno con ensalada de arroz
Primer curso
- Espagueti de limón con los sabores de la costa amalfitana
Campo principal
-Berenjena a la montanara
(Pan rallado, tomates cherry, albahaca, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra)
Guarniciones
Calabacín a la Scapece (calabacín marinado con menta)
Ensalada mixta Capricciosa
Pastelería
Ensalada de fruta fresca de temporada
L 2,187 HNL L 2,187 HNL por participante
Mínimo L 14,992 HNL para reservar
Cena con Mammà
Aperitivos
Salametta
(albóndiga de salami)
Frittatina a la genovesa
(Pasta con salsa genovesa)
Supplì al sartù de arroz
(Bola de arroz frito con salsa, chícharos, carne y queso provola)
Opción de:
Tonnarelli a la Nerano
Rigatoni a la mediterránea
Zito con ragú napolitano
Dúo de platos principales: berenjena a la parmesana
Mom's Meatball
Guarniciones: calabacín alla Scapece (calabacín frito marinado con vinagre, ajo y menta)
Postre: tiramisú de cítricos de la costa de Amalfi
Reservación con un mínimo de 8 personas
L 2,499 HNL L 2,499 HNL por participante
Mínimo L 14,992 HNL para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud
Mis especialidades
Iré a donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.
Qué debes saber
Requisitos para los viajeros
Pueden asistir personas mayores de 18 años, hasta 20 participantes en total.
Accesibilidad
Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas al menos 3 días antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 2,499 HNL Desde L 2,499 HNL por participante
Mínimo L 14,992 HNL para reservar
Cancelación gratuita
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