Cocina de mercado moderna por Glenn

Combino mi formación en el PACC con el servicio de catering de primer nivel de La Bouche Pleine.
Traducción automática
Chef en Montreal
Se ofrece en tu alojamiento

Aperitivos pequeños

Los huéspedes pueden seleccionar hasta 3 variedades distintas, con 3 bocadillos elaborados con esmero por persona. Elige entre: * Empanadas miniatura: elaboradas con esmero y generosamente rellenas * Arancini artesanales: crujientes, dorados y deliciosamente cremosos * Ceviches de temporada: vibrantes, frescos y delicadamente aderezados * Tartares cortados a mano: finamente sazonados y elegantemente presentados * Brochetas gourmet: asadas por expertos y rematadas con acompañamientos refinados
L 1,054 HNL L 1,054 HNL por participante
Mínimo L 7,660 HNL para reservar

Menú de 3 platos

Experiencia de tres tiempos con chef privado Burrata y vinagreta de tomate Burrata cremosa, tomates maduros y una vibrante vinagreta de la casa. Filete y verduras de temporada Filete servido con verduras frescas de temporada y jugo de la casa. Tiramisú de pistache Tiramisú clásico realzado con pistache y mascarpone sedoso.
 

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios bajo solicitud

Mis cualificaciones

10 años de experiencia
Soy el chef principal de June Buvette en Pointe-Saint-Charles, Montreal.
Logros en tu trayectoria
Actualmente dirijo mi propia empresa privada de catering llamada La Bouche Pleine.
Educación y formación
Obtuve un diploma de Cocina Profesional y Cocina de Mercado Fresco del PACC.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré a donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en la zona que se indica en el mapa. Si quieres reservar en otra ubicación, puedes enviarme un mensaje.

Qué debes saber

Requisitos para los viajeros

Solo pueden participar personas mayores de 18 años.

Accesibilidad

Envía un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas al menos 1 día antes de la hora de inicio, recibirás un reembolso completo.
L 1,547 HNL Desde L 1,547 HNL por participante (antes, L 1,819 HNL)
Cancelación gratuita

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